口苦一般可以喝牛奶，但患者要适量饮用。
口苦可能是因为饮食不当、口腔溃疡、胆囊炎、胃炎等原因引起的，一般与喝牛奶没有直接关系。而牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者适量饮用可以为身体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于身体健康。但要注意适量饮用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
另外，口苦患者要注意饮食清淡，可以吃小米粥、南瓜粥等清淡易消化的食物，避免吃辛辣油腻食物，比如辣椒、炸鸡、烤鸭等。如果是口腔溃疡引起的，患者可以在医生的指导下使用冰硼散、桂林西瓜霜等药物治疗。如果是胆囊炎引起的，可以遵医嘱口服消炎利胆片、消旋山莨菪碱片等药物治疗。如果是胃炎引起的，患者可以遵医嘱口服奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊等药物治疗。
在日常生活中，患者要注意口腔卫生，勤刷牙。如果出现口苦症状持续时间较长，要及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。