方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
蜂蜜中含有蛋白质,常喝蜂蜜能起到滋补身体、促进肠胃运动等作用,但需适量饮用。
蜂蜜是一种常见的食物,其中含有丰富的营养物质,包括蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、有机酸等。适量食用蜂蜜可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。此外,蜂蜜还具有润肺止咳、润肠通便的作用,可以辅助改善便秘症状。需要注意的是,虽然蜂蜜中含有一定量的蛋白质,但不建议过量食用。若过量食用可能会导致体内摄入过多的糖分,从而导致血糖升高,还可能会增加肥胖的风险。
此外,对蜂蜜过敏的人群不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,孕妇也不宜过多地喝蜂蜜,否则可能会刺激胃酸分泌增多,出现反酸、烧心的症状。