高蛋白饮食可能会引发胰腺炎。
胰腺炎是一种胰腺部位发生的非感染性炎症，通常是因为暴饮暴食、过量饮酒、胆道疾病等原因诱发的，可能会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。通常情况下，在进行高蛋白饮食的时候，可能会因为蛋白质摄入过多，从而增加胰腺的负担，引起胰腺炎的发生。建议患者可以在医生的指导下使用生长抑素、奥曲肽等药物进行治疗。
患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，适当吃新鲜蔬菜和水果，比如胡萝卜、西红柿等，有利于补充机体内所需要的营养成分，但是要注意避免饮酒、吃辛辣刺激和油腻的食物。