对于健康人群，通常是可以吃榴莲又吃蜂蜜的。但如果是糖尿病患者，则不建议吃榴莲时同时吃蜂蜜。
榴莲富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，具有一定的营养价值，能为人体提供能量和营养支持。蜂蜜主要成分是糖类，还含有少量的维生素、矿物质、酶类和有机酸等。在适量食用时，两者的营养成分在人体内一般不会发生严重的相互作用，人体的消化系统能够正常处理和吸收这些营养物质，不会对健康造成直接的不良影响。
但需要注意的是，榴莲和蜂蜜都属于高热量食物，同时食用会导致摄入的总热量大幅增加，不利于糖尿病患者疾病的康复。过多的热量摄入可能会导致血糖上升，影响血糖的稳定，所以此类人群不建议吃榴莲又吃蜂蜜。
其他影响因素还包括个人过敏情况。部分人可能对榴莲或蜂蜜中的某些成分过敏，单独食用时可能没有问题，但同时食用时可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
对于糖尿病患者，需要密切监测血糖。日常生活中，在食用榴莲和蜂蜜时，要注意控制食用量，避免过量摄入。如果不确定自己是否能够同时食用榴莲和蜂蜜，可以先少量尝试，观察身体的反应。