孕妇适量食用苏打饼干的好处是可以补充营养、提供能量、增加食欲。但是需要注意避免过量摄入，以免导致身体不适。
1.补充营养：苏打饼干是一种比较常见的零食，主要由小麦粉、饮用水、白砂糖、食盐等原料制作而成。其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素，能够为孕妇的身体补充所需要的营养物质，并且还可以促进胎儿的生长发育。
2.提供能量：由于孕妇在怀孕期间活动量会有所减少，所以体内消耗的能量也会相对较少。而苏打饼干中含有较多的碳水化合物和脂肪，可以转化为能量供给身体使用，在一定程度上能够缓解疲劳感。
3.增加食欲：如果孕妇出现了早孕反应，则可能会出现恶心、呕吐等症状。此时适当进食一些苏打饼干，能够起到增进食欲的作用，从而帮助改善不适症状。
虽然孕妇适当吃些苏打饼干有很多好处，但并不适合所有的人群食用。比如对苏打饼干中的某些成分过敏者禁用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等不良反应。