肉毒杆菌食物中毒怎么办

肉毒杆菌食物中毒患者可以通过一般治疗、药物治疗、洗胃等方式进行治疗。

1、一般治疗

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是毒性很强的细菌之一。如果患者不小心误食了肉毒杆菌，可以通过多喝水促进毒素排出体外，也可以通过催吐的方式进行处理。

2、药物治疗

如果患者肉毒杆菌中毒后，出现头晕、恶心、呕吐等症状，患者可以在医生的指导下服用盐酸苯海索片、消旋山莨菪碱片等药物，能够缓解不适症状。

3、洗胃

如果患者肉毒杆菌中毒后，出现神志不清、昏迷等症状，可以去正规医院通过洗胃的方式进行治疗，有利于清除胃内的有毒物质，从而缓解病情。

除此之外，患者还可以通过灌肠、导泻、灌肠等方式进行治疗。日常生活中合理调整饮食习惯，适当吃富含维生素以及优质蛋白的食物，比如苹果、猕猴桃、牛奶、鸡蛋等，可以补充身体所需要的营养，对病情的恢复有一定的好处。如果症状没有得到好转，甚至出现加重的情况，要及时就医治疗。