陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
早餐食用面包和牛奶通常比较好,但是要注意避免过量食用。此外对面包或牛奶过敏者不建议食用相关食物。
面包是一种比较常见的食物,主要是由面粉、酵母等原料制作而成的,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分。而牛奶中含有大量的优质蛋白、钙元素以及多种微量元素等营养物质。早上适当进食面包和牛奶,能够补充身体所需要的多种营养物质,同时面包中含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物消化与吸收。
需要注意的是,若患者存在对牛奶或面包过敏的情况,则不建议食用上述食物。此外由于面包和牛奶中的糖分含量比较高,若长期大量摄入可能会导致体内的血糖水平升高,甚至还会引发糖尿病等问题发生。另外,面包和牛奶都属于易产气的食物,过多进食后容易出现腹胀、嗳气等症状。因此,不建议一次性吃得过多。
在日常生活中,建议养成良好的饮食习惯,一日三餐定时定量,避免暴饮暴食。同时还要注意均衡摄取各种营养物质,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、白菜等,少吃辛辣刺激油腻性的食物,如麻辣火锅、炸鸡等。