李兰娜 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 儿内科
一岁宝宝通常可以吃绿豆糖水,但需注意适量,且对绿豆过敏者需避免食用绿豆糖水。
绿豆糖水对一岁宝宝有一定的益处。其中,绿豆富含蛋白质、维生素B族、钙、铁等多种营养成分。蛋白质是宝宝生长发育所必需的,有助于身体组织的修复和生长。维生素B族对宝宝的神经系统发育和新陈代谢有积极作用。钙和铁等矿物质对于宝宝骨骼发育和造血功能也很重要。而且绿豆具有清热消暑的功效,在炎热的季节或宝宝有轻微上火症状时,适量食用绿豆糖水可以起到一定的缓解作用。因此,一岁宝宝一般是可以吃绿豆糖水的。
但是,由于一岁宝宝的消化系统还不够完善,绿豆糖水相对比较甜,如果宝宝饮用过多,可能会影响宝宝的食欲,还可能导致糖分摄入过多,增加肥胖和龋病的风险。同时,绿豆属于豆类,可能会引起宝宝胀气等消化不良的情况,过量食用可能会加重宝宝胃肠负担,导致腹部不适。因此需避免过量食用。另外,部分宝宝可能对绿豆过敏,此时也需要避免食用绿豆糖水,以免引起皮肤瘙痒、皮疹等症状。
在制作绿豆糖水时,家长可以将绿豆煮得稍烂,且糖水不要太浓稠,以便宝宝消化。同时,要注意绿豆糖水的温度,不能太烫也不能太凉,以40℃左右为宜,以免伤害宝宝的口腔和胃肠。