喝酒引起的脂肪肝，多考虑是长期过量饮酒导致的，也不排除是营养过剩、药物因素、免疫因素、病毒感染等原因导致的，可以根据不同的原因选择针对性的治疗。
1、长期过量饮酒
如果平时生活中经常大量饮酒，可能会导致体内脂肪堆积，从而诱发脂肪肝。建议在平时要养成良好的生活习惯，避免大量饮酒。同时也可以适当运动，能够促进体内脂肪的消耗。
2、营养过剩
如果平时摄入的食物过多，导致体内的营养过剩，可能会转化为脂肪，从而诱发脂肪肝。建议在平时要注意合理饮食，适当地进行体育锻炼，如慢跑、游泳等。
3、药物因素
如果长期服用四环素、吡嗪酰胺等药物，可能会导致肝脏损伤，从而引起脂肪肝。建议患者及时停止服用上述药物，可以改善脂肪肝的症状。必要时，患者也可以遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟素胶囊等药物进行治疗。
4、免疫因素
如果自身免疫力比较低，肝脏部位受到病原体入侵以后，可能会诱发炎症，从而导致脂肪肝。可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行治疗。同时也要注意多休息，避免过度劳累。
5、病毒感染
如果肝脏部位受到病毒感染，可能会导致肝脏功能受到损伤，从而诱发脂肪肝。可以遵医嘱服用抗病毒类的药物，比如恩替卡韦片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行治疗。同时也要适当调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。
如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，明确疾病对症治疗。脂肪肝患者饮食上主要以低脂、低盐食物为主，可以适当吃蔬菜水果，避免吃高脂肪、油腻的食物。患者平时还可以适当运动，能够消耗体内堆积的脂肪，从而有助于改善脂肪肝。运动可以选择慢跑、游泳、骑车等方式，还可以有助于增强体质。