陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
一般情况下,葵花籽含钾一般比较高。
葵花籽是一种比较常见的食物,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以起到润肠通便的作用。葵花籽中含有大量的钾元素,每100克葵花籽中含有650毫克钾元素,适当食用可以补充身体所需要的钾,还可以促进体内的新陈代谢,有利于身体健康。
虽然葵花籽的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对葵花籽过敏的人群,同时胃肠功能较弱的人群也要避免吃,以免加重胃肠负担,导致出现腹痛、腹泻等不适症状。如果食用葵花籽后出现上述不适症状,患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、益生菌等药物进行改善,同时患者还要合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,还要注意休息,避免熬夜,对身体有一定的好处。