乳铁蛋白是什么东西
2024-04-20 18:29:54
孔祥溢 副主任医师
中国医学科学院肿瘤医院 - 乳腺外科
乳铁蛋白是一种与铁结合的糖蛋白，属于天然活性蛋白的一种，在乳汁中含量较高，因此被称为乳铁蛋白。如需了解其他信息，建议咨询专业医生。
乳铁蛋白主要由乳腺上皮细胞分泌，并且在母乳中含量最高。它具有广泛的生物活性，包括促进人体对铁的吸收、增强机体抵抗力、调理胃肠功能、抗菌、抗氧化等功能。
乳铁蛋白可以高亲和性地与铁结合，帮助人体对铁的吸收和利用，从而满足全身的需求。此外，乳铁蛋白还具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用，对人体内的益生菌如双歧杆菌并无害处。同时，乳铁蛋白能够增强中性白细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等免疫细胞的免疫作用，调节和完善机体抗体的生成。
值得注意的是，乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用，主要体现在抑制细胞细菌的生长和破坏细菌表面的毒力因子功能，从而减弱病毒粘附或侵入哺乳动物细胞的能力。因此，对胃肠炎等肠道疾病有重要的调理作用。