方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
临床上并没有一包100克黑凉粉有危害的说法,黑凉粉是一种由苦瓜、葛根等物质制作而成的小吃,适量食用对人体有一定的好处,但如果过量食用黑凉粉,可能会对胃肠道、咽喉、口腔、肾脏、体脂等方面造成危害。
1、胃肠道
由于黑凉粉中含有丰富的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
2、咽喉
由于黑凉粉中含有大量的糖分,如果患者食用过多黑凉粉,可能会导致过多的糖分在咽喉部位堆积,从而引起咽喉不适的情况。
3、口腔
由于黑凉粉中含有大量的色素,如果患者食用过多黑凉粉,可能会导致色素在口腔内残留,从而引起口腔异味的情况。
4、肾脏
由于黑凉粉中含有大量的钠元素,如果患者食用过多黑凉粉,可能会导致体内的钠元素含量升高,从而加重肾脏的负担,不利于身体健康。
5、体脂
黑凉粉中含有一定量的碳水化合物和膳食纤维,如果患者过量食用,还可能会导致上述物质摄入过多,从而转化为脂肪堆积在体内,有导致肥胖的可能。同时对于血糖较高的人群也不建议大量食用黑凉粉,以免影响血糖的控制。
建议患者在日常生活中注意适量食用黑凉粉,以免引起不适症状。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。