张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
小米薏米红枣粥的功效与作用主要有健脾养胃、补气养血、美容养颜等,可以起到改善脾胃虚弱、气血亏虚、消化不良等病症的作用。
1、健脾养胃
小米味甘,性平,归脾、胃、肾经,具有健脾和胃的功效,可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、脘腹胀满、恶心呕吐等症状。红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可以改善气血亏虚引起的乏力、面色苍白、失眠等症状。因此,小米薏米红枣粥可以起到健脾养胃的作用。
2、补气养血
小米可以补虚损、健脾和胃,红枣可以补中益气、养血安神,小米和红枣一起熬粥可以起到补气养血的作用,可以改善气血亏虚引起的乏力、面色苍白、失眠等症状。
3、美容养颜
红枣可以补中益气、养血安神,小米可以补益气血、健脾养胃,因此,小米薏米红枣粥可以起到美容养颜的作用。
除此之外,小米薏米红枣粥还具有清热利湿、健脾益胃、改善食欲等功效。但需要注意食补不能代替药物,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。