方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
手术后多久能喝牛奶取决于手术类型和患者的恢复情况,一般来说,非胃肠道手术患者在术后1到2天可以尝试喝少量牛奶;胃肠道手术患者则需要等待7天左右。
非胃肠道手术如骨科手术、甲状腺手术等,对胃肠道功能影响较小。术后患者在恢复正常饮食之前,一般会先从清流食开始过渡。如果患者术后没有明显的恶心、呕吐等不适症状,在术后1到2天可以尝试喝少量牛奶。牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,有助于患者身体恢复。但如果患者对牛奶不耐受,可能会出现腹胀、腹泻等症状,此时应停止饮用。
胃肠道手术如胃癌根治术、肠道切除术等,对胃肠道功能影响较大。术后患者需要禁食一段时间,待胃肠道功能逐渐恢复后,才可以开始进食。一般来说,胃肠道手术患者需要在术后7天甚至更久才能考虑喝牛奶。过早饮用牛奶可能会引起腹胀、腹痛、呕吐等不适症状,甚至可能导致吻合口瘘等严重并发症。如果出现并发症,可能需要再次手术进行处理。药物方面,可能会用到生长抑素等减少消化液分泌的药物。术后初期可先从清流食如米汤开始,逐渐过渡到半流食。
在手术后的饮食恢复过程中,患者应遵循医生的建议,根据自身恢复情况逐渐增加饮食的种类和量。挑选牛奶时,可选择正规品牌、保质期内的产品。保存牛奶应放在冰箱冷藏,开封后尽快饮用。对于手术后的患者,饮食要清淡、易消化,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时,要注意饮食卫生,防止感染。