喝茶时可以吃巧克力 。
茶中主要含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、矿物质等成分,巧克力主要成分是可可脂、可可粉,这些成分之间一般不会发生有害的化学反应。茶多酚是一种抗氧化剂,巧克力中的可可成分也含有抗氧化物质,如黄酮类化合物,二者在抗氧化方面还可能有一定的协同作用。另外,茶中的咖啡因能起到提神醒脑的作用,巧克力中也含有少量的咖啡因和可可碱,这些成分的叠加可以在一定程度上增强提神的效果。
虽然茶和巧克力可以一起食用,但如果喝的是浓茶,茶叶中的鞣酸含量较高,可能会与巧克力中的蛋白质结合,影响蛋白质的吸收。所以,尽量避免喝浓茶的同时吃大量巧克力。另外,对于想要控制体重的人来说,巧克力热量较高,应该注意适量食用,以免摄入过多热量导致体重增加。