冬天每天喝姜水有一定的好处。但是需要控制饮用量，以免对身体健康造成影响。
中医认为，姜水性温，味辛辣，具有祛风散寒、温中止呕、健脾暖胃等功效。在寒冷的冬季，人体易受风寒侵袭，姜能祛风散寒，可有效预防风寒感冒。姜还可温中止呕，对于冬季因脾胃受寒出现的呕吐等情况有缓解作用。此外，姜能促进血液循环，有助于在寒冷的冬天保持身体温暖，增强人体的抗寒能力。
值得注意的是，姜水虽然具有祛风散寒的作用，但如果过量饮用会导致体内津液亏虚。因为姜性温热，过量饮用会使身体阳气过盛，加速津液的消耗，从而导致体内津液亏虚，影响身体健康。津液亏虚会表现为乏力、口干口渴、头晕目眩等症状。
建议患者选择在早上或上午喝姜水，因为晚上喝姜水可能会影响睡眠。此外，饮用姜水时要注意温度适宜，不宜过烫，以免对身体造成不良影响。