十年蜂蜜一般是指存放了十年的蜂蜜。一般情况下，存放了十年的蜂蜜是中药，但是蜂蜜在常温下保存可能容易变质，所以一般不建议长期存放。
蜂蜜是一种常见的食物，也是一种中药材，是蜜蜂采集花蜜在蜂巢中酿制而成的。其味甘，性平，归肺、脾、大肠经，具有补中、润燥、止痛、解毒等功效，常用于治疗脾胃虚弱、脘腹作痛、肺燥干咳、肺虚久咳、肠燥便秘等病症。一般情况下，蜂蜜可以用于内服，也可以外用，内服可以煎汤服用，也可以入丸、散服用。如果患者出现上述病症，可以在医生指导下服用蜂蜜进行治疗。但要注意，对蜂蜜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
中药通常需要根据患者的具体病情来决定服用的时间和剂量，患者不可自行盲目用药，以免因用药不当而出现不适症状。同时，患者在服用中药期间需要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果患者在服用中药期间出现不适症状，建议及时就医治疗。