程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
通常情况下,秋天适量吃籽瓜有补充营养、增强体质等好处。
1.补充营养:籽瓜富含蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种矿物质如钙、磷、铁等,对维持身体的正常生理功能至关重要,适量食用籽瓜可以补充身体所需的各种营养元素,有助于增强身体的抵抗力。
2.促进消化:籽瓜中含有丰富的膳食纤维,这种成分有助于促进胃肠道的蠕动,从而改善消化功能,对食欲不振或消化不良的人来说,适量食用籽瓜可以缓解症状。
3.润肠通便:籽瓜的籽富含油脂,具有润肠通便的作用,可以辅助改善便秘症状,使排便更加顺畅。
4.辅助减肥:籽瓜的热量相对较低,同时含有丰富的膳食纤维和维生素C等营养成分,有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入,从而在一定程度上辅助减肥。
5.调节血压:籽瓜中含有钾元素,这种成分有助于维持体内的电解质平衡,从而在一定程度上起到辅助降血压的作用。
虽然秋季吃籽瓜有很多好处,但不宜多吃,尤其是冰镇后的籽瓜,容易刺激肠胃,出现腹痛、腹泻等症状。