儿童吃什么青菜最有营养

儿童吃什么青菜最有营养这种说法不准确，儿童可以吃含有丰富维生素的青菜，比如菠菜、芹菜、油菜、胡萝卜、黄瓜等。

1、菠菜

菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。同时，菠菜还含有丰富的叶酸，可以辅助预防儿童巨幼红细胞贫血。

2、芹菜

芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、磷元素等营养成分，可以辅助预防儿童便秘，也可以辅助提高身体免疫力。

3、油菜

油菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、铁元素等营养成分，可以辅助预防儿童缺铁性贫血。

4、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化成维生素A，维生素A可以促进儿童眼睛内感光色素的形成，也可以促进儿童的视网膜感光细胞的发育，所以儿童适当吃胡萝卜可以起到保护眼睛的作用。

5、黄瓜

黄瓜中含有丰富的水分、维生素C、膳食纤维以及多种微量元素，其中的膳食纤维可以促进儿童胃肠道蠕动，有利于儿童毒素的排出，而且黄瓜中的水分可以保持口腔湿润，所以儿童适当吃黄瓜可以缓解口干、口渴的情况。

日常生活中，家长应让儿童多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、芹菜等，可以保持营养均衡。同时，家长还要让儿童保持充足的睡眠，不要熬夜，以免影响身体发育。如果儿童出现不适症状，建议家长及时带儿童前往医院就医治疗。