矿泉水过期两个月还能喝吗

矿泉水过期两个月不建议饮用。

虽然矿泉水本身是从地下深处自然涌出的或经人工钻井采集的未受污染的水，但是在包装后，随着时间的推移和环境因素的影响，其水质还是可能发生改变。矿泉水瓶的材质并非完全隔绝外界物质，尽管其密封性较好，但仍会有微量的氧气和其他物质可以透过包装与水发生反应。在保质期内，这些变化是在可控范围内的，一旦超过保质期，水中可能会滋生细菌、藻类等微生物。

矿泉水的保质期是经过严格测试和评估得出的。生产企业根据水源质量、加工工艺和包装材料等因素，通过实验模拟正常的储存和运输环境，来确定一个合理的保质期。超过这个期限，产品的质量和安全性就不能得到保证。

如果发现矿泉水已经过期，建议将其丢弃，不要饮用。同时，矿泉水应该将其放置在阴凉、干燥的环境中，避免阳光直射和高温环境，这样可以在一定程度上延缓水质的变化。