血糖高能吃煮的青黄豆吗

血糖高的人可以吃煮青黄豆，但不宜过多。

青黄豆富含蛋白质和氨基酸，同时还含有维生素B、维生素E等多种维生素，以及钙、铁、磷等多种矿物质，并且青黄豆含糖分较少。因此，血糖高的人可以适当食用煮的青黄豆，以补充身体所需的营养物质，一般不会引起血糖高。但患者需要注意适量，以免损害身体健康。

另外，血糖高的人需要控制饮食，避免食用过多高糖、高脂肪的食物，如蛋糕、肥肉等。患者可以适当多吃新鲜蔬菜和低糖水果，如白菜、苹果等，有助于控制血糖。如果患者出现血糖高，并伴有明显不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。