13岁喝咖啡一般不会影响长高，但过度饮用可能会影响长高。
咖啡是一种比较常见的饮品，主要是由咖啡豆制作而成，其中含有一定量的咖啡因，一般能够起到提神醒脑的作用。如果13岁的孩子出现了精神不振的情况，可以适当喝咖啡，有助于缓解疲劳，此时一般不会影响长高。但如果长期过量饮用，咖啡因可能会影响神经系统、内分泌系统和代谢系统的功能，可能会影响睡眠质量和骨骼的生长发育，从而影响长高。因此，过量饮用咖啡可能会影响长高。
此外，咖啡具有一定的刺激性，如果长期大量喝，可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，建议孩子及时就医治疗。
如果孩子在生长发育期间出现了异常情况，建议及时到医院进行检查，明确具体病因，并积极配合医生进行针对性治疗。在日常生活中要注意合理饮食，可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，同时也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜等，一般能够补充身体所需要的营养成分，有助于促进生长发育。