血通菜具有补充营养、润肠通便、辅助降血压和止血的功效，对于腹泻、腹痛等人群应禁止食用。
1、补充营养
血通菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物以及多种微量元素，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
血通菜中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，如果患者存在便秘的情况，可以适量食用血通菜，在一定程度上可以改善排便困难的情况。
3、辅助降血压
血通菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上达到辅助降血压的效果。
4、止血
此外，血通菜还具有一定的止血功能，如果患者存在跌打损伤、淤血肿痛等不适症状，可以适当食用血通菜进行缓解。
5、腹泻、腹痛者禁用
对于腹泻、腹痛等人群应禁止食用血通菜，以免加重病情或腹泻的次数。同时，对血通菜过敏的人群也不宜食用血通菜。
另外，需要注意的是在食用血通菜时要注意避免与高嘌呤食物同食，如海鲜、动物内脏等，以免引起体内尿酸水平升高的情况。