通常情况下，喝酒不能吃凉粉，可能会加重胃肠道不适症状，不利于身体健康。
凉粉是一种以豌豆为原料制成的一种食物，其中含有丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质。适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。喝酒一般不能吃凉粉，因为酒中含有大量的酒精，酒精会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道功能紊乱，喝酒吃凉粉可能会加重胃肠道不适症状，不利于身体健康。同时，酒精和凉粉中的营养成分可能会发生反应，产生有毒有害物质，容易导致患者出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，喝酒一般不能吃凉粉。
如果患者喝酒后出现了胃肠道不适症状，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物进行治疗，可以抑制胃酸分泌，缓解患者的不适症状。如果患者喝酒后出现了头晕、头痛等症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。