香蕉和砂糖橘哪个胡萝卜素含量高

2024-08-19 21:51:49

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

香蕉和砂糖橘相比,一般情况下砂糖橘的胡萝卜素含量较高。若期间出现不适症状,建议及时前往医院就医。

具体来说,每100克砂糖橘中约含有胡萝卜素173微克,而每100克香蕉果肉中,胡萝卜素的含量大约为60微克。这个数据对比清晰地表明,砂糖橘是这两种水果中胡萝卜素含量更高的那一个。

胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,对维持正常的视觉功能、促进生长发育、增强免疫力等方面具有重要作用。因此,从补充胡萝卜素的角度来看,适量食用砂糖橘是一个不错的选择。然而,也需要注意到,虽然砂糖橘的胡萝卜素含量较高,但过量食用可能会使体内的胡萝卜素过量堆积,导致皮肤变黄,影响美观。

在日常生活中,还要注意平时饮食以清淡为主,尽量多吃新鲜的蔬菜,比如菠菜、油麦菜等,少吃辛辣刺激油腻性的食物,如麻辣火锅、烧烤等。

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