皮蛋瘦肉粥含糖量高吗

2023-08-30 10:47:08

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

皮蛋瘦肉粥的含糖量通常是比较高的。因此,患者要注意适量食用。

皮蛋瘦肉粥主要是由皮蛋、瘦肉、大米等食材制作而成的,其富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适当食用可以补充身体所需要的营养,也能够促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收。但是皮蛋瘦肉粥的含糖量是比较高的,患者在平时要避免过量食用,以免导致体内的血糖波动过大,从而诱发糖尿病,不利于身体的健康。如果患者出现血糖偏高的情况,患者可以在医生的指导下服用降糖类的药物进行治疗,比如二甲双胍、阿卡波糖等。

患者在日常生活中要注意保持清淡的饮食,避免吃高糖分的食物,如糖果、巧克力等。患者可以适当食用新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、苹果等。同时,患者还可以适当进行体育锻炼,有利于控制血糖。

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