张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
白糖养肝还是伤肝这个说法不正确。一般来说,白糖不具有养肝和伤肝的作用,只能对肝脏有一定的好处。如果患者想要养肝,可以通过食用富含维生素和蛋白质的食物进行养肝。
白糖是一种比较常见的食物,同时也是一种调味品,主要是由甘蔗、甜菜、白糖等原料制作而成,在食用后可以起到补充能量的作用,同时还可以改善低血糖引起的身体乏力、头晕等症状。虽然白糖不具有养肝的作用,但是白糖可以转化为糖原,供应肝脏能量,在一定程度上可以保护肝脏。如果患者想要养肝,可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物,比如苹果、香蕉、鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需的营养物质,从而达到养肝的作用。
此外,患者平时也应养成良好的生活习惯,避免吸烟喝酒,因为烟酒中含有大量的尼古丁、乙醇等有害物质,如果长期吸烟喝酒,会对肝脏造成一定的损伤,容易引起脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。患者平时也应避免熬夜,因为长期熬夜会导致肝脏的修复能力降低,同时还会引起肝脏的分解和代谢能力降低,容易引起肝脏疾病。