方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
阳性一般是指新型冠状病毒感染。通常情况下，新型冠状病毒感染后是可以食用草莓的，但不宜食用过量。
草莓中的维生素C具有辅助增强人体免疫力的作用，有助于抵抗病毒的侵袭。新型冠状病毒感染后，适量食用草莓可以帮助患者辅助增强体质，促进病情的恢复。而且，草莓口感酸甜可口，适量食用可以缓解新型冠状病毒感染引起的口干、咽痛等不适症状。
同时，草莓中的膳食纤维也有助于促进肠道蠕动，预防和缓解便秘等消化问题。此外，草莓富含抗氧化物质，如多酚类、花青素等，这些成分能够清除自由基，保护身体细胞不受损伤，有助于减轻新型冠状病毒感染对身体的损害。因此，患者此时可以适量食用草莓。
但需要注意的是，虽然草莓营养丰富，但也需要适量食用。过量食用可能导致消化不良、腹泻等不适症状。另外，在食用草莓前，需要将其洗净并去除表面的农药残留和细菌。