陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
一般情况下,吃南瓜冰糖水具有补充营养、润肺止咳、润肠通便、提高免疫力、辅助保护心脏等功效,但要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
南瓜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养。冰糖中含有大量的糖分,可以为人体补充所需要的糖分。所以适量食用南瓜冰糖水,可以补充人体所需要的营养。
2、润肺止咳
因为冰糖甘、平,入肺经,可以润肺止咳。所以适量食用南瓜冰糖水,可以达到润肺止咳的功效,适合肺热、肺燥等患者饮用。
3、润肠通便
因为南瓜中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。如果存在便秘的患者,可以适当喝南瓜冰糖水,可以促进胃肠蠕动,有利于症状的改善。
4、提高免疫力
南瓜中含有多糖,可以刺激免疫系统,提高免疫力,所以适量食用南瓜冰糖水,可以辅助提高人体免疫力。
5、辅助保护心脏
南瓜中含有丰富的果胶,适当食用可以控制餐后血糖,也可以达到辅助保护心脏的功效。
在日常生活中,要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,但要避免食用过多高糖食物。如果身体出现不适症状,建议及时就医治疗。