绿豆汤嘌呤含量多少

2023-09-05 21:20:13

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

通常情况下,绿豆汤每100克含嘌呤70-75毫克,属于中嘌呤食物,痛风患者应控制嘌呤摄入,不宜多喝绿豆汤,以免加重病情。

绿豆汤是一种以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分,具有清热解毒、消暑、利水的功效与作用。如果患者存在高尿酸血症或者是痛风,患者可以适量喝绿豆汤,一般不会导致体内尿酸水平升高,也不会加重病情。但是患者要注意避免过量喝绿豆汤,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者喝了过多的绿豆汤,出现了胃肠不适的症状,可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗,有助于缓解症状。

在日常生活中,患者应调整饮食结构,少吃含嘌呤高的食物,比如海鲜、动物内脏等。保持良好的生活习惯,规律作息,避免熬夜。也可以适量锻炼,比如慢跑、游泳等,可增强机体抵抗力。如果患者症状持续加重,应及时去正规医院就医治疗。

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