闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科
脑出血患者一般能吃香菜,适当吃一些香菜通常不会对病情造成影响,但是在吃的时候要注意适量,不可以暴饮暴食。
香菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。脑出血患者患病后,通常会出现食欲下降的情况,此时适当吃一些香菜,能够起到增进食欲的作用,而且香菜中的营养成分也比较丰富,适当吃一些能够补充患者体内所需的营养,对身体健康有一定的好处。另外,香菜中的膳食纤维含量也比较高,吃了以后能够促进肠胃蠕动,对预防和缓解便秘有一定的帮助。
脑出血患者在饮食方面应低糖饮食、低脂饮食、低盐饮食。避免吃油腻、不易消化以及辛辣刺激性的食物,比如油炸食品、肥肉、辣椒、胡椒以及芥末等,还可以吃富含蛋白质的食物,如鱼肉、鸡蛋等。同时还应避免喝浓茶、咖啡、酒等刺激性饮品,以免加重病情。另外,患者还应遵医嘱定期前往医院复查,监测疾病的恢复情况。