山竹和鸡蛋通常可以一起吃，但要注意适量食用。
山竹是一种常见的水果，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、钙、磷、钾等营养物质，适当食用可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙元素、铁元素等营养物质，适当食用后可以补充营养物质。由于山竹和鸡蛋中含有的营养成分并不存在相克的情况，而且同时食用也不会产生对人体有害的物质，所以山竹和鸡蛋一般可以一起吃。
但是需要注意的是，患者要适量食用山竹和鸡蛋，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。此外，对山竹或鸡蛋过敏的患者不宜食用山竹或鸡蛋，以免引起皮肤瘙痒、红肿疼痛、腹痛等过敏反应。
如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用单一的食物，应注重营养多元化。