邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
饭前血糖一般指空腹血糖，一般情况下，空腹血糖5.1mmol/L是正常的，患者通常不需要太过担心。
空腹血糖的正常值为3.9mmol/L~6.1mmol/L，如果患者的空腹血糖值在5.1mmol/L，一般是正常的。空腹血糖是指在隔夜空腹后，早餐前采集的血浆检测到的血糖值，能反映胰岛β细胞功能，一般可以用来诊断糖尿病。
空腹血糖升高的主要原因有糖尿病，如果患者确诊为糖尿病，可以在医生的指导下使用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。同时，患者还需要控制饮食，避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果、蛋糕等，以免导致血糖升高。
在日常生活中，患者需要注意饮食健康，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、芹菜、黄瓜等，有助于补充机体所需要的营养，从而维持血糖水平的正常范围。