女性食用红豆和黑豆都有各自的好处。
红豆富含铁元素,能帮助女性预防缺铁性贫血,使面色红润。同时,红豆还有助于促进血液循环,改善肤色。红豆中含有丰富的B族维生素,有助于缓解压力、调节情绪,对女性在生理期或压力较大时的情绪稳定有一定帮助。
黑豆富含花青素等抗氧化物质,能够帮助清除体内自由基,延缓衰老,保持皮肤的弹性和光泽。同时,黑豆中含有异黄酮,其结构与女性体内的雌激素相似,具有一定的雌激素样作用。适当食用黑豆可以帮助调节女性体内的激素水平,对缓解围绝经期综合征症状有一定好处。
此外,黑豆入肾经,有补肾益阴的作用;红豆则具有健脾利湿的功效。两者一起食用,有助于补肾健脾,改善脾肾两虚引起的症状,如腰膝酸软、食欲不振、腹胀等。
需要注意的是,由于红豆和黑豆中的嘌呤含量相对较高,因此不建议患有高尿酸血症或者痛风的患者食用,以免加重病情。