卷心菜没熟能吃吗

一般情况下，卷心菜没熟能吃。但是避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状，不利于身体健康。

卷心菜中含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。适量进食卷心菜，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘，对人体健康有一定的好处。卷心菜没熟，也不含有害物质，所以适量食用不会引起不良反应。但是如果大量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，对身体健康造成不良影响。因此，卷心菜没熟能吃，但是避免过量食用。

日常生活中，建议患者注意饮食卫生，避免食用不洁的食物，以免引起胃肠道不适症状。同时，还要注意营养均衡，可以多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有利于补充机体所需营养，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高自身免疫力。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。