通常情况下，嗓子指咽喉。吃完饭抠咽喉吐了1年，可能会导致咽喉部黏膜损伤、食管炎、咽炎、反流性食管炎、食管溃疡等危害，若患者出现明显不适，建议及时就医诊治。
1、咽喉部黏膜损伤
吃完饭抠咽喉可能会导致咽喉部黏膜损伤，容易引起咽喉部黏膜充血、肿胀。患者一般会出现咽喉部疼痛、声音嘶哑等症状。建议患者可以在医生的指导下使用西地碘含片、银黄含片等药物进行治疗。同时，也可以通过适当增加饮水量的方式缓解症状。
2、食管炎
如果患者经常吃过烫的食物，可能会导致食管黏膜受到损伤，容易引起食管炎。患者可能会出现反酸、烧心等症状。建议患者可以在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。
3、咽炎
吃完饭抠咽喉还可能会诱发咽炎，患者可能会出现咽痛、咽部灼热感等症状。建议患者可以在医生的指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等药物进行治疗。
4、反流性食管炎
长时间吃完饭抠咽喉，可能会导致胃酸反流，从而引起反流性食管炎，患者可能会出现反酸、烧心等症状。建议患者可以在医生的指导下使用法莫替丁片、盐酸雷尼替丁胶囊等药物进行治疗。
5、食管溃疡
如果患者经常吃辛辣刺激的食物，可能会导致食管黏膜受到刺激，容易引起食管溃疡。患者可能会出现胸骨后疼痛、吞咽困难等症状。建议患者可以在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。必要时，也可以在医生的指导下，通过内镜手术进行治疗。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。