方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
黑麻子一般是指黑芝麻,其具有补充营养、润肠通便、辅助预防脱发、辅助改善皮肤状态、辅助降血压等作用与功效。
1、补充营养
黑芝麻中含有蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。
2、润肠通便
黑芝麻中含有丰富的油脂,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于润肠通便,可以帮助改善便秘的情况。
3、辅助预防脱发
黑芝麻中含有大量的油脂酸,油脂酸能够直接滋养头皮,为毛囊提供充足的养分,在一定程度上还可以达到预防脱发的效果。
4、辅助改善皮肤状态
黑芝麻中含有一定量的维生素E和花青素,适量食用后可以起到一定的抗氧化作用,有助于改善皮肤状态。
5、辅助降血压
黑芝麻中含有较多的亚油酸和棕榈酸,这些物质可以辅助降低血压,对于高血压的患者有一定的好处。
患者需要注意的是,食物不能代替药物治疗疾病。如果患者存在上述疾病的症状,建议及时就医治疗。