方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 - 消化内科
慢性肠胃炎一般是指慢性胃肠炎。慢性胃肠炎患者通常不建议食用过于油腻、辛辣刺激性食物以及易产气的食物、寒凉食物、腌制类食物、油炸类食物等。
1.过于油腻：如肥肉、动物内脏等，这些食物不易消化，在进食后可能会加重胃肠道负担，不利于病情恢复。
2.辛辣刺激性食物：比如辣椒、生姜、大蒜等，此类食物具有一定的刺激性，如果摄入过多，则会诱发或者加重腹痛等症状。
3.易产气的食物：常见的有大豆、白萝卜等，因为这类食物进入体内后会产生大量气体，从而引起腹胀的情况发生。
4.寒凉食物：例如冰镇西瓜、冷饮等，由于其性质偏寒凉，所以会对胃肠黏膜造成刺激，导致腹泻症状进一步加重。
5.腌制类食物：如腊肉、泡菜等，其中含有较多的亚硝酸盐成分，容易对胃部造成损伤，影响疾病恢复。
6.油炸类食物：如薯条、炸鸡等，过高的油脂含量会增加胃肠道负担，延缓疾病的康复进程。
除此之外，还可能包括咖啡、浓茶、碳酸饮料等饮品，因此日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡为主，可以适当多吃一些新鲜水果和蔬菜，能够补充身体所需要的营养物质，而且也不会加重病情。必要时还需及时就医明确诊断，并遵医嘱进行针对性治疗。