刘泽群 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 妇产科
水豆腐一般指的是豆腐,孕妇吃豆腐的好处主要包括补充营养、促进胎儿生长发育、预防便秘、增强体质、预防妊娠期糖尿病等。
1、补充营养
豆腐主要是由黄豆制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,孕妇适当吃豆腐可以补充身体所需要的营养,维持机体的营养均衡。
2、促进胎儿生长发育
豆腐中还含有丰富的钙元素,孕妇适当吃豆腐可以补充身体所需要的钙元素,有利于促进胎儿骨骼的生长发育。
3、预防便秘
豆腐中还含有大量的膳食纤维,孕妇适当吃豆腐可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。
4、增强体质
豆腐中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,孕妇适当吃豆腐可以补充机体所需要的营养,在一定程度上还可以增强体质。
5、预防妊娠期糖尿病
豆腐中还含有丰富的不饱和脂肪酸,孕妇适当吃豆腐可以补充身体所需要的不饱和脂肪酸,有利于预防妊娠期糖尿病。
但是,孕妇需要注意避免过量食用豆腐,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果孕妇出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。
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