范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
生黄精和熟黄精除了功效不同,两者的区别还体现在炮制方法不同、外形不同、口感不同、禁忌不同等方面。
1、功效不同
生黄精主要的功效是补脾益气,熟黄精的主要作用是滋阴润肺。相比之下,熟黄精的作用比生黄精更好,所以熟黄精被使用得更广泛。
2、炮制方法不同
生黄精是取原药材,除去杂质及残茎,洗净,润透,切厚片,干燥。熟黄精是取净黄精,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄色,略带焦斑,取出,晾凉。
3、外形不同
生黄精为黄白色或灰黄色半透明固体,熟黄精为黑里透红且油润软糯。
4、口感不同
生黄精爽口,肉质厚,有麻味刺激喉咙,熟黄精味甘甜。
5、禁忌不同
对于脾胃虚寒、腹泻便溏、痰湿内盛、咳嗽痰多的患者,一般不建议使用生黄精,以免加重病情。对于湿热痰滞、气滞腹胀、食少吐泻的患者,一般建议谨慎使用熟黄精,以免加重病情。
此外,建议患者在医生指导下使用上述药物,避免自行用药,以免引起不良反应,对身体造成损伤。同时,在用药期间,患者还需要注意避免食用辛辣刺激性食物,例如花椒、芥末等,以免影响药物效果。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。