三文鱼内的寄生虫会寄生人体吗

2023-07-14 20:23:24

邬喆斌 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 感染科

三文鱼内的寄生虫有可能会寄生在人体内,平时需要注意饮食卫生。

三文鱼是一种比较常见的海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质,平时适当地吃一些三文鱼,能够补充身体所需要的营养物质。但是三文鱼中可能会含有寄生虫,如阔节裂头绦虫、华支睾吸虫等,如果在烹饪时没有将三文鱼预处理,可能会导致寄生虫进入体内,从而寄生在人体内。在食用三文鱼时,需要将三文鱼进行预处理,避免出现寄生虫感染的情况。

寄生虫进入人体后,可能会引起恶心、呕吐、腹泻等消化道不适症状,同时还可能会伴有皮肤瘙痒、皮疹等症状。患者平时可以多喝温开水,适当地进行运动,促进胃肠道蠕动,有利于促进寄生虫排出体外。如果出现了寄生虫感染的情况,患者可以在医生的指导下服用阿苯达唑片、伊维菌素片等药物进行治疗。另外,建议日常饮食要注意卫生和健康,避免食用不洁食物,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

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