月子里吃什么蔬菜最好

临床上并没有月子里吃什么蔬菜最好的说法。一般情况下，产妇在坐月子期间可以吃菠菜、芹菜、油麦菜、胡萝卜、西蓝花等蔬菜。

1.菠菜：菠菜中含有丰富的铁元素以及维生素C，能够促进血红蛋白的合成，在一定程度上能够预防缺铁性贫血的发生。同时，菠菜还具有润肠通便的作用，对于产后便秘的女性来说是比较合适的。

2.芹菜：芹菜中的纤维素含量比较高，适当食用后能够起到辅助缓解便秘的效果。此外，芹菜中含有的挥发油还可以增进食欲，并且不会影响到乳汁的质量。

3.油麦菜：含有较多的膳食纤维和水分，有助于清咽、去火，还可改善胃肠功能，有祛湿利尿的功效。不过要注意的是，不建议空腹进食油麦菜，否则可能会引起腹泻的情况发生。

4.胡萝卜：胡萝卜富含多种营养物质，如维生素A、叶酸、钾、镁等，能增强机体抵抗力，对宝宝发育也有好处。但需要注意的是，胡萝卜不宜与白酒同食，因为胡萝卜里含有一种对抗肝脏细胞癌变的活性成分即花色素的分解酶，而白酒会破坏这种成分，所以两者同食易导致肝中毒。

5.西兰花：西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等多种营养物质，适量食用能够补充身体所需要的多种营养物质，而且也不会影响到奶水的质量。

另外，产妇也可以适当地吃一些卷心菜、白菜等蔬菜，从而为宝宝提供充足的营养物质。