维生素B2苦不苦

维生素B2一般比较苦。

维生素B2属于B族维生素的一种，为体内黄酶类辅基的组成部分，可参与糖、蛋白质、脂肪的代谢，能够促进生长发育、维持细胞膜的完整性，还可维持正常的视觉功能。缺乏维生素B2可能会导致视力下降、口腔溃疡、皮肤炎症等。维生素B2在动物性食物中比较丰富，如动物肝脏、肾脏、蛋黄等，牛奶、奶酪等奶制品中也含有一定量的维生素B2。维生素B2在人体内不能合成，需要从食物中摄取，适量补充维生素B2可以预防或治疗口角炎、唇干裂、舌炎等疾病。维生素B2在人体中也有一定的储存，但通常不易储存，易受光照、温度、湿度等环境因素的影响而发生氧化还原。

日常生活中，患者可以通过多吃富含维生素B2的食物补充，如动物肝脏、肾脏、蛋黄等，也可以在医生的指导下服用维生素B2片。注意维生素B2不宜与甲氧氯普胺合用，否则可能会影响维生素B2的吸收。此外，对维生素B2过敏者禁用，过敏体质者慎用。若服用维生素B2出现任何不适，建议患者及时就医进行治疗。