舌头白但不是舌苔厚，可能是由于生理因素引起的，也可能是由于脾胃虚寒、湿气重、风寒感冒、阳虚等因素引起的，患者可以根据具体原因进行治疗。
1、生理因素
正常人的舌头为淡红色、薄白苔。如果患者吃了比较多的白色食物，如牛奶、豆浆等，可能会导致舌苔发白，但不会出现舌苔厚的情况。一般不需要特殊治疗，患者可以通过多喝水来缓解症状。
2、脾胃虚寒
脾胃虚寒主要是由于饮食不当、过度劳累等因素引起的。由于脾胃运化功能减弱，湿气在体内堆积，患者可能会出现舌头发白的情况，还可能会伴有腹胀、腹痛、食欲不振等症状。建议患者在医生指导下使用附子理中丸、香砂养胃丸等药物进行治疗。
3、湿气重
湿气重主要是由于长期处于潮湿的环境中、饮食不当等因素引起的。由于脾胃运化功能减弱，湿气在体内堆积，患者可能会出现上述情况，还可能会伴有食欲减退、腹胀、腹泻等症状。建议患者在医生指导下使用藿香正气丸、参苓白术散等药物进行治疗。
4、风寒感冒
风寒感冒主要是由于外感风寒引起的感冒，患者一般会表现为流清涕、咳嗽、舌苔薄白等症状。建议患者在医生指导下使用感冒灵胶囊、正柴胡饮颗粒等中成药进行治疗。
5、阳虚
阳虚主要是由于长期劳累、熬夜等因素引起的。患者一般会表现为畏寒肢冷、小便清长、舌淡白等症状。患者可以在医生指导下使用金匮肾气丸、桂附地黄丸等中成药进行治疗。
另外，建议患者及时就医，查明病因后对因治疗，以免延误病情。