张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
西洋参和茶叶一般不建议一起泡水喝。
当西洋参和茶叶一起泡水喝时,二者的性味、功效在搭配上存在一些不协调之处。中医认为,西洋参重在补气养阴、清热生津,其性凉且作用较为平和滋养,以滋养人体气阴为主。而茶叶虽也有清热等功效,但同时还具有较强的清利、疏散等作用,如利尿、消食等,其清利之性相对较盛。二者一起泡水饮用,茶叶的清利之性可能会影响西洋参平和滋养、补气养阴的功效发挥,使得西洋参难以充分起到其原本应有的滋养气阴、缓解虚热等作用,甚至可能会因为二者作用的相互干扰而导致身体出现一些不适情况,比如可能会影响脾胃的正常运化功能,出现胃脘不适、消化不良等症状。
此外对于本身气阴不足、脾胃较为虚弱的人群,更应避免这种搭配饮用。若患者有饮食需要,建议先咨询专业中医师,然后调整西洋参及茶叶分别泡水喝的时间。