陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
田螺肉的热量一般是每100克田螺肉含有60大卡热量。
田螺肉是一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进钙的吸收,对身体有一定的好处。田螺肉中的脂肪含量比较低,减肥的人群适当食用并不会导致身体发胖。但避免一次性食用过多,以免对胃肠道造成刺激,从而出现胃胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,对身体造成一定伤害。一旦出现上述不适症状,患者可以通过腹部顺时针按摩的方式,能够促进胃肠道蠕动,有利于症状的改善。也可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗,能够维持肠道内的菌群平衡,从而达到治疗的目的。
另外,虽然田螺肉的好处比较多,但并不适合所有人群食用,尤其是对该食物过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。另外,存在高尿酸血症、痛风的患者不建议食用田螺肉,因为田螺中含有较高的嘌呤,食用后可能会导致尿酸持续升高,容易加重病情。