姜黄粉一般不可以随便喝，以免对身体健康造成不利的影响。患者在服用姜黄粉时，具体的药量需要咨询专业的医生。
姜黄粉是一种中药材，为姜科植物姜黄的干燥根茎磨成的粉，味辛，性苦、温，归肝、脾经。具有活血行气、通经止痛的功效。可用于治疗胸胁刺痛，胸痹心痛、脘腹胁痛、经闭、痛经、经闭痛经等病症。如果患者出现了以上药物适应证，可以在医生的指导下适当喝一些姜黄粉进行治疗，但是在喝的时候一定要适量，不可以一次性喝太多，以免对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的情况，比如腹痛、腹胀等。此外，血虚无气滞血瘀者，肝火旺，脾胃虚弱者慎服。
如果患者在服用姜黄粉时出现了不良反应，需要及时停药去医院就诊。同时，患者治疗期间应注意饮食清淡，避免吃油腻以及辛辣刺激性的食物，比如肥肉、辣椒、胡椒等，同时还应避免喝浓茶、咖啡、酒等刺激性饮品，以免降低药物疗效，影响身体恢复。