佘小芳 主治医师
南方医科大学珠江医院 - 妇科
孕妇在孕期通常是可以适量食用白萝卜的。
白萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、矿物质如钾、镁、钙等以及多种对人体有益的酶和抗氧化物质。这些成分对于孕妇和胎儿的健康都至关重要。而且，白萝卜中的维生素C和维生素E是强效的抗氧化剂，可以辅助增强孕妇的免疫力。
同时，白萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况，这对于孕妇来说尤为重要，因为孕期便秘是一个常见的问题。此外，白萝卜富含钾、镁等矿物质，这些矿物质对于维持孕妇的心脏健康、血压稳定和骨骼健康都非常重要。所以，孕妇是可以适量食用白萝卜的。
建议孕妇可以选择将白萝卜煮熟、蒸熟或炖汤等方式食用，这样不仅可以保留其营养成分，还能使口感更加柔软易消化。另外，每个孕妇的身体状况不同，对白萝卜的耐受性也不同。因此，孕妇在食用白萝卜前应了解自己的身体状况。