产后阿胶多久吃一次才合适，需要根据女性身体恢复情况而定。因为每个女性产后身体情况不同，所以吃阿胶的间隔时间也会有一定差异，通常是一周左右吃一次，有利于身体恢复。
阿胶是由驴皮熬制而成的，具有补血滋阴、润燥、止血的功效。如果女性在产后有贫血的情况，或者身体比较虚弱，可以遵医嘱适量吃阿胶，有利于身体的恢复。因为阿胶具有止血的功效，如果产后女性存在恶露不尽的情况，也可以遵医嘱适当吃阿胶，有利于促进恶露排出，改善症状。但是，阿胶比较滋腻，如果产后女性脾胃功能比较虚弱，通常需要一周左右才能吃一次阿胶，以免加重脾胃负担，引起消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。
建议女性在产后不要过早吃阿胶，以免影响身体恢复，如果吃阿胶后出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。