湿疹能吃山药吗

可以适量吃山药。

建议用量：200g/天

湿疹是一种具有过敏性倾向的皮肤炎症反应，患者可出现皮肤红肿、丘疹、水疱等症状，同时伴有瘙痒、渗出等症状。山药含有大量的植物蛋白，淀粉，胡萝卜素、维生素A和膳食纤维等，可以补充人体所需的营养，且山药性温，进食山药并不会导致湿疹加重。

山药当中含有大量的淀粉，大量食用山药可能会刺激胃黏膜导致胃酸分泌过多，导致腹痛、反酸等不适症状。如果糖尿病患者大量摄入山药，由于淀粉含量多，容易引起血糖波动，不利于血糖的控制。另外，对山药过敏的患者，以免引起过敏反应。

湿疹患者应避免摄入辣椒、酒精性饮品、浓茶和咖啡等具有刺激性的食物，可能会诱发或加重湿疹症状。此外，湿疹的患者在日常生活中要注意做好皮肤的护理措施，避免用手抓挠，以免导致皮肤破损，引起感染的情况。